במהלך הטיול הייתי חייב סוף סוף לטעום את הפירוגי כדי להרגיש קצת את שורשיי הפולניים (או שלא), מוכן נפשית לספוג את כמויות השמן הנלוות לבצק הרווי עד שאגיע למילוי הגבינה הנכסף, במסעדה אקראית באאוטלט שהגישה אוכל פולני ובה הזמנתי פירוגי, ראתה המוכרת שאני מתלהב מהטעימות והציעה לי עוד מאכל פולני נוסף שנקרא Placki_Ziemniaczane, לא לדאוג, גם כאן לא חסכו בשמן, אותו קו גם כאן, קציצה מטוגנת היטב, סה”כ טעים, אם כי אני לא מכיר מאכל מטוגן לא טעים 🙂
No Comments